Food y Recetas
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porfavor necesito,,,,,

  • 31 Replies
si pueden darme su mejor receta para un delicioso pollo azado y unas costillas de puerco tambien ?
***sandy***
Replies:
vita123
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hola buenos dias, yo no como puerco pero al pollo azado le pongo sal,pimienta,  ajo molido , y lo embarro un poco de aceite puede ser de cocina o de oliva y se coce a fuego lento en el azador, otra forma de prepararlo es con sal y cuando ya casi esta listo de cocion le untas salsa barbacue,lo puedses acompañar con arroz, ensalada y hacer un salsa tipo bandera y tortillas de maiz ese es mi pollo asado favorito. buen dia amiga.

hammy
4 moms liked this

Hola si tienes pechugas haslas rellenas de jamon con queso y espinacas:

  1. step1:habrir la pechuga amodo q te quede como chuleta step2:batir en un rescipiente 2 huevos,agregar mostaza 2 cdas, 1/4 de lecche batir todos los ingredientes step3: tener el jamom ,el queso y las espinacas listas.step4: en el pollo vas a poner primero el jamon y luego el queso y por ultimo las espinancas.cuanando ya tengas montado los pasos del sept3 enrrollalo no importa q el ejamon y el queso se salga poco, ponle un picadiente para q quede bien ajustado espolvorea harina en el pollo tienen q quedar bien cubiertos de harina y lueo pasarlos al huevo y ya q esten bien cubiertpos de huevo,pasarlos al pan molido y dejar por una hora en el refrigerador  para q se sazonen.
  2. cada  pechuga tiene q ser freida por lo menos 10 a 15 minutos cuando tu veas q el pan ya este un poco tostadito,trata de q cuando estes friendolas apachuralas 
  3.  un poco para se cosasn por dentro f.con un picadientes puedes saber si ya esta  pincha la pechuga y si le sale agua es por q todavia no estan.
  4. la salsa q lleve la pechuga todo va procesado en la licuadora.
  5. 1 tomate rojo,chile chipotle al gusto crema,poca salsa de tomate y un 1/4 de agua o caldo de pllo todo eso se muele y consome al gusto.
  6. freir la salsa hasta q hagare sabor 
  7. y ya cuando tengas listas las pechugas listas ponerles la salsa a cada una al gusto. ESPERO Q TE GUSTE MI RECETA ES LA FAVORITA DE MI HIJO  

 

hammy

 

 

Quoting hammy:

Hola si tienes pechugas haslas rellenas de jamon con queso y espinacas:

  1. step1:habrir la pechuga amodo q te quede como chuleta step2:batir en un rescipiente 2 huevos,agregar mostaza 2 cdas, 1/4 de lecche batir todos los ingredientes step3: tener el jamom ,el queso y las espinacas listas.step4: en el pollo vas a poner primero el jamon y luego el queso y por ultimo las espinancas.cuanando ya tengas montado los pasos del sept3 enrrollalo no importa q el ejamon y el queso se salga poco, ponle un picadiente para q quede bien ajustado espolvorea harina en el pollo tienen q quedar bien cubiertos de harina y lueo pasarlos al huevo y ya q esten bien cubiertpos de huevo,pasarlos al pan molido y dejar por una hora en el refrigerador  para q se sazonen.
  2. cada  pechuga tiene q ser freida por lo menos 10 a 15 minutos cuando tu veas q el pan ya este un poco tostadito,trata de q cuando estes friendolas apachuralas 
  3.  un poco para se cosasn por dentro f.con un picadientes puedes saber si ya esta  pincha la pechuga y si le sale agua es por q todavia no estan.
  4. la salsa q lleve la pechuga todo va procesado en la licuadora.
  5. 1 tomate rojo,chile chipotle al gusto crema,poca salsa de tomate y un 1/4 de agua o caldo de pllo todo eso se muele y consome al gusto.
  6. freir la salsa hasta q hagare sabor 
  7. y ya cuando tengas listas las pechugas listas ponerles la salsa a cada una al gusto. ESPERO Q TE GUSTE MI RECETA ES LA FAVORITA DE MI HIJO  

 

 

 

Sandra500
Quoting vita123:

hola buenos dias, yo no como puerco pero al pollo azado le pongo sal,pimienta,  ajo molido , y lo embarro un poco de aceite puede ser de cocina o de oliva y se coce a fuego lento en el azador, otra forma de prepararlo es con sal y cuando ya casi esta listo de cocion le untas salsa barbacue,lo puedses acompañar con arroz, ensalada y hacer un salsa tipo bandera y tortillas de maiz ese es mi pollo asado favorito. buen dia amiga.


b......gracias vita boy a intentarlo haser el domingo luego te digo como salio gracias amiga;)
vita123

si vas a ver que les va a gustar mucho.

chuliss
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 NO AMIGA NO TENGO RECETAS SIEMPRE LAS COCINO EN LA OLLA JAJAJA !

alex238
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Las costillas yo las meto al horno y cuando ya casi estan les pongo Barbecue y las dejo k se terminen de coser con la salsa de Barbecue, y el pollo azado mejor lo compro ya echo.jejejeje. : )

Sandra500
Quoting hammy:

Hola si tienes pechugas haslas rellenas de jamon con queso y espinacas:



  1. step1:habrir la pechuga amodo q te quede como chuleta step2:batir en un rescipiente 2 huevos,agregar mostaza 2 cdas, 1/4 de lecche batir todos los ingredientes step3: tener el jamom ,el queso y las espinacas listas.step4: en el pollo vas a poner primero el jamon y luego el queso y por ultimo las espinancas.cuanando ya tengas montado los pasos del sept3 enrrollalo no importa q el ejamon y el queso se salga poco, ponle un picadiente para q quede bien ajustado espolvorea harina en el pollo tienen q quedar bien cubiertos de harina y lueo pasarlos al huevo y ya q esten bien cubiertpos de huevo,pasarlos al pan molido y dejar por una hora en el refrigerador  para q se sazonen.

  2. cada  pechuga tiene q ser freida por lo menos 10 a 15 minutos cuando tu veas q el pan ya este un poco tostadito,trata de q cuando estes friendolas apachuralas 

  3.  un poco para se cosasn por dentro f.con un picadientes puedes saber si ya esta  pincha la pechuga y si le sale agua es por q todavia no estan.

  4. la salsa q lleve la pechuga todo va procesado en la licuadora.

  5. 1 tomate rojo,chile chipotle al gusto crema,poca salsa de tomate y un 1/4 de agua o caldo de pllo todo eso se muele y consome al gusto.

  6. freir la salsa hasta q hagare sabor 

  7. y ya cuando tengas listas las pechugas listas ponerles la salsa a cada una al gusto. ESPERO Q TE GUSTE MI RECETA ES LA FAVORITA DE MI HIJO  


 


gracias hammy ;) la boy haser aver como sale:)
Sandra500
Quoting alex238:

Las costillas yo las meto al horno y cuando ya casi estan les pongo Barbecue y las dejo k se terminen de coser con la salsa de Barbecue, y el pollo azado mejor lo compro ya echo.jejejeje. : )


gracias,,,alex oye y x cuanto tiempo las costillas en el horno?....pues fijate sera mi primera vez jjj
Sandra500
Quoting chuliss:

 NO AMIGA NO TENGO RECETAS SIEMPR E LAS COCINO EN LA OLLA JAJAJA !


puro restaurant verdad mi chulis;)