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¡El churrasco es favorito en casa! (Receta)

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Churrasco al horno

2 churrascos
2 dientes de ajo fresco machacado
2 cucharadas de aceite de sésamo
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza de miel
1/2 taza de jerez
1 cebolla grande cortada en pedazos
1 pimiento morrón rojo o verde
3 ramas de cebollín cortadas en pedazos
semillas de sésamo a gusto
Adobo o sal y pimienta a gusto


Adoba la carne a tu gusto por lo menos una hora antes (mientras más tiempo la dejes adobada y marinada, más sabrosa la carne). Procesa en una licuadora el ajo, aceite de oliva, la cebolla y el pimiento, la salsa de soja, el jerez y la miel. Marina la carne adobada en esta salsa y dentro del refrigerador. Antes de cocinarla, precalienta el horno a 350 grados F. Coloca la carne con salsa y todo en una bandeja para el horno. Dependiendo de cómo desees el término de la carne, estará lista entre 30 y 45 minutos. Al sacar, adórnala con el cebollín picadito y con las semillas de sésamo. ¡Que disfrutes!

Replies (1-10):
NatVee45
1 mom liked this

ay que rico se ve!! gracias por compartir.

                                       *Natalie*  


 


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ChicaBoricua

 ¡Es un staple en mi casa! Te juro que lo hago una vez a la semana pues mis hijos me lo piden así :)

Quoting NatVee45:

ay que rico se ve!! gracias por compartir.

 

NatVee45

La receta se me hace como una fusion de latino y asiatico.

Quoting ChicaBoricua:

 ¡Es un staple en mi casa! Te juro que lo hago una vez a la semana pues mis hijos me lo piden así :)

Quoting NatVee45:

ay que rico se ve!! gracias por compartir.

 


                                       *Natalie*  


 


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ChicaBoricua

 Es correcto. En vez de chimichurri, salsa soja y sésamo. Me encantan las dos versiones! La argentina y la asiática.

 

Quoting NatVee45:

La receta se me hace como una fusion de latino y asiatico.

Quoting ChicaBoricua:

 ¡Es un staple en mi casa! Te juro que lo hago una vez a la semana pues mis hijos me lo piden así :)

Quoting NatVee45:

ay que rico se ve!! gracias por compartir.

 


 

DyanaJay
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De verdad que se ve RICO!  Es carne de res?

ChicaBoricua

Es correcto. Carne de res. Cuando busques en el supermercado, compra skirt steak...

Quoting DyanaJay:

De verdad que se ve RICO!  Es carne de res?


DyanaJay

Ok, lo voy a tratar.  Hace dias que tengo ganas de steak. Gracias!

Quoting ChicaBoricua:

Es correcto. Carne de res. Cuando busques en el supermercado, compra skirt steak...

Quoting DyanaJay:

De verdad que se ve RICO!  Es carne de res?



Majudith

OMG!! Tengo q probarlo!!! Voy a anotar la receta pq seguro la semana próxima lo hago!!! Gracias x compartir!!

Mom2MyJ

 mmmmm se ve delicioso!

Jeannetteg

YUM!!!!!