Papa rellena / Stuffed potato

 4 papas grandes

 queso amarillo rallado

 queso blanco rallado

 cebolla

 chiles en vinagre para nachos

 elote en lata o congelado

 bacon bits

 carne para tacos

 mantequilla

 jamon

 crema

coce las papas en agua cuando esten listas apachurralas con el moledor de frijoles ( no se como se llama) =) quita la cascara de arriba y unta con suficiente mantequilla... envuelvelas con papel aluminio y colocalas en una charola para galletas en el horno con la temperatura solo para que se mantengan calientes..

cocina la carne para tacos, adereza a tu gusto, yo uso garlic salt y lemon pepper para este platillo

corta en tiritas o cubitos segun el jamon seguen el tipo

igual la cebolla.. coloca cada ingrediente en un recipiente separado asi cuando sea el momento de sevir, puedes quitar algun ingrediente que no les agrade pero asi tal cual sabe deliciosa...!!!

se prepara en el papel aluminio... lo abres .. se coloca primero la carne, la cebolla, el elote, el jamon, el queso.. y el chile ... al final decora con crema y bacon bites... Puedes ponerlas en el micro ondas para que el queso se derrita un poco,  espero se entienda !!!

4 large potatoes
  shredded cheddar cheese
  grated white cheese
  onion
  peppers in vinegar for nachos
  canned or frozen corn
  bacon bits
  taco meat
  butter
  ham
  cream

cook the potatoes in water when they are ready smack with bean grinder  =) removes the up skin and spread with enough butter ... wrap them with foil and place on a cookie sheet in the oven with the temperature just to keep them warm ..
cook taco meat, seasoned to taste, I use garlic salt and lemon pepper for this dish
cut into strips or diced ham according to the type
chop the like .. Place each ingredient in a separate container so when the time is up serving, you can remove any ingredient that may not like but also as it tastes great ...!
is prepared in the foil ... open it .. placed first the meat, onion, corn, ham, cheese .. and chili ... end decorated with cream and bacon bites ... you can put in the microwave for the chesse melt...I hope you understand!