Hola Chicas
Aki les traigo unas alboldigas de pollo que me ensenio una amiga..Y la verdad le quedaron muy sabrosas y quize compartir esta receta con Uds. Ojala le gusten y se aminen hacerlo....
ALBONDIGAS DE POLLO
ingredientes
1 1/4 libras de pollo molido
1/2 taza de pan rallado
2 cucharadas de cebolla picada
1 cucharada de perejil picado
1/2 taza queso (o Parm)
sal al gusto
pimienta al gusto
1 diente de ajo, picado
1 huevo batido
ralladura de medio limón
3 cucharadas de aceite de oliva
1 14-oz de salsa de la pizza storebought (como Don Pepino 's)
4 oz mozzarella fresca (unas rodajas finas, por cada alboldiga)
Preparacion
Precalentar el horno a 400 ° F y poner la rejilla en el tercio superior del horno.En un tazón grande, usando sus manos, suavemente mezcla los primeros 10 ingredientes. Forme en bolas del tamaño de lacrosse-Ball (que sería en algún lugar entre el golf y el tenis) y colocar a unos cuantos centímetros el uno del otro en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. En un tazón pequeño, mezcle una cucharada de la salsa de la pizza con aceite de oliva. pincelea con esta mezcla en la parte superior de cada albóndiga. Hornee durante 15 minutos.
Quita las albondigas del horno, pon una cucharada de salsa en la parte superior de la albondiga y cubra cada una con una rodaja de queso. Ase otros 3 a 5 minutos hasta que el queso esté burbujeante y dorada. Caliente la salsa en una cacerola pequeña. Servir las albóndigas con una cucharada de salsa y una ensalada la de su gusto

Si estan ricas y si piensas hacerlo en algun momento y tienes dudas de algun ingrediente preguntame ... que con gusto te contestare
Quoting lagartija306:
se mira rico nunca las he hecho pero las voy a intentar pues no conosco todos los ingredientes se mira deliciosoooooooooooo
Si amiga es una buena opcion para aquellas personas que no le gustan el pique y menos las carnes rojas ....
Quoting Sandra500:
Se ven ricas, ricas...gracias geisha se las voy haser ami hermana q no come picante ni carne roja;)
Que bueno amiga que tuviste la oportunidad de hacer la receta y lo mas importante que te gusto ....
Quoting CrissPenaDelao:
Quoting geysha:
Amiga Espero lo puedas hacer pronto ....
Quoting CrissPenaDelao:
Que rico se ve eso!!!! lstima que no tengo todos los ingredientes.. gracias por compartir... buen fin de semana amiga!!!
Las hice hoy...... y estan deliciosas!!!!! gracias.. ahora a esperarme para completar los ingredientes de la otra receta jijijiji
si me gusto y gracias por responder 
Quoting geysha:
Hola Chicas
Aki les traigo unas alboldigas de pollo que me ensenio una amiga..Y la verdad le quedaron muy sabrosas y quize compartir esta receta con Uds. Ojala le gusten y se aminen hacerlo....
ALBONDIGAS DE POLLO
ingredientes
1 1/4 libras de pollo molido
1/2 taza de pan rallado
2 cucharadas de cebolla picada
1 cucharada de perejil picado
1/2 taza queso (o Parm)
sal al gusto
pimienta al gusto
1 diente de ajo, picado
1 huevo batido
ralladura de medio limón
3 cucharadas de aceite de oliva
1 14-oz de salsa de la pizza storebought (como Don Pepino 's)
4 oz mozzarella fresca (unas rodajas finas, por cada alboldiga)Preparacion
Precalentar el horno a 400 ° F y poner la rejilla en el tercio superior del horno.En un tazón grande, usando sus manos, suavemente mezcla los primeros 10 ingredientes. Forme en bolas del tamaño de lacrosse-Ball (que sería en algún lugar entre el golf y el tenis) y colocar a unos cuantos centímetros el uno del otro en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. En un tazón pequeño, mezcle una cucharada de la salsa de la pizza con aceite de oliva. pincelea con esta mezcla en la parte superior de cada albóndiga. Hornee durante 15 minutos.
Quita las albondigas del horno, pon una cucharada de salsa en la parte superior de la albondiga y cubra cada una con una rodaja de queso. Ase otros 3 a 5 minutos hasta que el queso esté burbujeante y dorada. Caliente la salsa en una cacerola pequeña. Servir las albóndigas con una cucharada de salsa y una ensalada la de su gusto
Que bueno que fue de tu agrado!!!!!
Quoting lagartija306:
si me gusto y gracias por responder
Quoting geysha:
Hola Chicas
Aki les traigo unas alboldigas de pollo que me ensenio una amiga..Y la verdad le quedaron muy sabrosas y quize compartir esta receta con Uds. Ojala le gusten y se aminen hacerlo....
ALBONDIGAS DE POLLO
ingredientes
1 1/4 libras de pollo molido
1/2 taza de pan rallado
2 cucharadas de cebolla picada
1 cucharada de perejil picado
1/2 taza queso (o Parm)
sal al gusto
pimienta al gusto
1 diente de ajo, picado
1 huevo batido
ralladura de medio limón
3 cucharadas de aceite de oliva
1 14-oz de salsa de la pizza storebought (como Don Pepino 's)
4 oz mozzarella fresca (unas rodajas finas, por cada alboldiga)Preparacion
Precalentar el horno a 400 ° F y poner la rejilla en el tercio superior del horno.En un tazón grande, usando sus manos, suavemente mezcla los primeros 10 ingredientes. Forme en bolas del tamaño de lacrosse-Ball (que sería en algún lugar entre el golf y el tenis) y colocar a unos cuantos centímetros el uno del otro en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. En un tazón pequeño, mezcle una cucharada de la salsa de la pizza con aceite de oliva. pincelea con esta mezcla en la parte superior de cada albóndiga. Hornee durante 15 minutos.
Quita las albondigas del horno, pon una cucharada de salsa en la parte superior de la albondiga y cubra cada una con una rodaja de queso. Ase otros 3 a 5 minutos hasta que el queso esté burbujeante y dorada. Caliente la salsa en una cacerola pequeña. Servir las albóndigas con una cucharada de salsa y una ensalada la de su gusto

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