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Pechuga de pavo al pimiento rojo!

  • 10 Replies

 


Ingredientes
1 pechuga de pavo
1 cebolla grande
1 diente de ajo
3 pimientos rojos grandes
1 cucharada de pimentón dulce o picante
1 tomate maduro grande o dos medianos
1 cubito de caldo de pollo o caldo de pollo
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Agua
Sal y pimienta


Preparación
Limpiamos y lavamos las pechugas de pavo, las secamos y salpimentamos. Reservamos


Hacemos el sofrito. Ponemos a calentar el aceite en una olla, cuando este caliente incorporamos la cebolla y el ajo picados finamente, lo pochamos, agregamos el pimentón y el pimiento rojo, rehogamos.


Añadimos la pechuga partida en dados de unos 3 cm.. lo sofreímos todo y añadimos el tomate pelado partido en cubitos. 



Agregamos el caldo o el agua, tapamos y dejamos cocer a fuego lento.

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Replies (10) displaying 1-10
Maggie450

In English:

Ingredients
1 Turkey Breast
1 large onion
1 clove garlic
3 large red peppers
1 spoonful of sweet or spicy paprika
1 large ripe tomato or two medium
1 cube chicken stock or chicken broth
6 tablespoons of Virgin olive oil
Water
Salt and pepper
Preparation
We clean and wash the Turkey breasts, dry them and season. We reserve
We make the sofrito. Put to heat the oil in a pot, when it is hot add chopped onion and garlic finely, the poached, add the paprika and red pepper, we sauteed.
Add the chicken breast cut in cubes of about 3 cm... the FRY everything and add the peeled tomatoes into cubes.
Add the broth or water, cover and leave to simmer.
fany503234

riquisimo,Lo voy hacer para que se chupen los dedos todos en la casa!sticking your tongue out / sacando la lengua

Maggie450

Good luck! / ¡Buena suerte! Me mandas un poquito para chuparme los dedos tambien!

 

Quoting fany503234:

riquisimo,Lo voy hacer para que se chupen los dedos todos en la casa!sticking your tongue out / sacando la lengua

 

 

fany503234

jijijijiji,Claro que si se mira fenomenal.

Maggie450

 

De verdad que si se ven deliciosas, ya esas no vuelan mas! jaaaaaa!

Quoting fany503234:

jijijijiji,Claro que si se mira fenomenal.

 

 

fany503234

jijijiji,se puede hacer con alas de turkey me fascinan las alas al decir volar me acorde de las alas aqui en la casa peleamos por las alas del turkey.

Maggie450

 

Tambien deben ser deliciosas!

Quoting fany503234:

jijijiji,se puede hacer con alas de turkey me fascinan las alas al decir volar me acorde de las alas aqui en la casa peleamos por las alas del turkey.

 

 

fany503234

Si lo voy a tratar de esa manera tambien!Gracias.

CrissPenaDelao

 Una muy buena receta para lo que quede de pavo... y aprovechar... gracias por compartir... +.+

Maggie450

 

Si muy buena idea para aprovecharla!

Quoting CrissPenaDelao:

 Una muy buena receta para lo que quede de pavo... y aprovechar... gracias por compartir... +.+