¿Tienes una receta especial para hacer carne a la barbecue?

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En casa mi esposo es el que le gusta hacer carne en el barbecue y el tiene una receta especial que usa para adobar la carne. El le pone 3 clases de chile rojo, sal, sazon y adobo puertoriqueño, y otras especias mas y le queda muy rico!

¿Y tu, tienes una receta especial para adobar carne?



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libelulalatina

A mi solo me gusta con sal, pimienta y ajo en polvo, a veces le pongo rodajas de cebolla, y a mi esposo le gusta ponerle jugo de naranja. Otras veces compramos la carne ya marinada.