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Receta Saludable: Tacos de Tilapia con Cilantro / Healthy Recipe: Cilantro Lime Tilapia Tacos

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  • 12 moms liked this

Cilantro Lime Tilapia Tacos

Receta cortesía de skinnytaste.com

El aguacate aumenta la grasa en el plato, pero es grasa saludable que son buenas para tu cuerpo. La grasa saturada es de 2 gramos por porción.

Recientemente he probado las tortillas de maíz de marca La Tortilla Factory Fiber & Flax y son deliciosas, están cargados de fibra, libre de gluten y son bajos en grasa.

Porciones: 4 • Tamaño de porción: 2 tacos • Puntos de Weight Watchers: 8 puntos
Calorías: 319 • Grasa: 12 g • Proteínas: 26.5 g • Carbohidratos: 33.7 g • Fibra: 9.7 g • Azúcar: 3.6 g
Sodio: 76.2 mg (sin sal)

Ingredientes:

1 libra de filetes de tilapia, enjuagado y secado
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla pequeña, picada
4 dientes de ajo, finamente picados
2 chiles jalapeños, picados (sin semillas si no lo quieres tan picante)
2 tazas de tomates cortados en cubitos
1/4 taza de cilantro fresco picado
3 cucharadas de jugo de limón
sal y pimienta al gusto
8 5-pulgadas de tortillas de maíz blanco (yo usé La Tortilla Factory Fiber & Flax)
medio aguacate, en rebanadas
rodajas de limón y el cilantro para adornar

Instrucciones:

Calienta el aceite de oliva en una sartén. Saltee la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo. Mezcla bien.


Coloque la tilapia en el sartén y cocine hasta que la carne comienza a descamarse. Añade los chiles jalapeños, tomates, cilantro y jugo de limón. Saltee a fuego medio-alto durante 5 minutos, rompiendo el pescado con la cuchara para que todo se mezcla bien, sazone al gusto con sal y pimienta.


Mientras tanto, calienta las tortillas en una sartén unos pocos minutos en cada lado para calentar (sin aceite). Sirve un poco más de 1/4 taza de pescado en cada tortilla caliente con una rebanada o dos de aguacate y ¡diviértete!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
 

Recipe courtesy of skinnytaste.com 


The avocado raises the fat in this dish, but it's all good healthy fats you want in your body, the saturated fat is under 2 grams per serving.

I recently tried La Tortilla Factory's Smart and Delicious corn tortillas with Fiber & Flax, they are loaded with fiber, gluten free and are low in fat. Win win!!

Cilantro Lime Tilapia Tacos
Skinnytaste.com
Servings: 4 • Serving Size: 2 tacos • Old Points: 7 pts • Points+: 8 pts
Calories: 319 • Fat: 12 g • Protein: 26.5 g • Carb: 33.7 g • Fiber: 9.7 g • Sugar: 3.6 g
Sodium: 76.2 mg (without salt)

Ingredients:

  • 1 lb tilapia fillets, rinsed and pat dried
  • 1 tsp olive oil
  • 1 small onion, chopped
  • 4 garlic cloves, finely minced
  • 2 jalapeño peppers, chopped (seeds removed for less heat)
  • 2 cups diced tomatoes
  • 1/4 cup fresh cilantro, chopped
  • 3 tbsp lime juice
  • salt and pepper to taste
  • 8 5-inch white corn tortillas (I used La Tortilla Factory Fiber & Flax)
  • 1 medium haas avocado, sliced
  • lime wedges and cilantro for garnish
Directions:

Heat olive oil in a skillet. Sauté onion until translucent, then add garlic. Mix well.


Place tilapia on the skillet and cook until the flesh starts to flake. Add jalapeño peppers, tomatoes, cilantro and lime juice. Sauté over medium-high heat for about 5 minutes, breaking up the fish with the spoon to get everything mixed well; season to taste with salt and pepper.


Meanwhile, heat tortillas on a skillet a few minutes on each side to warm (no oil needed). Serve a little over 1/4 cup of fish on each warmed tortillas with a slice or 2 of avocado and enjoy!
Replies:
libelulalatina

 que rico! suena como una version del ceviche que yo preparo, solo que esta es caliente!

abra que intentar =D

paoly
1 mom liked this

vERONICA, PREPARE LOS TACO Y QUE COSA MAS DELICIOSA, GRACIAS POR AL RECETA

NatVee45

Que rico. Me encanta tilapia!

     *Natalie*  

Dora902
3 moms liked this

SABEN QUE!!! YO EN ESTA CUARESMA HICE ESTOS DELICIOSOS TACOS PERO EN TOSTADAS Y SALIERON MMMMMMmmmm DELICIOSOS NO SE PUEDEN INMAGINAR ME ENCANTARON I'm dying of laughter / Me muero de risaLES RECOMIENDO ESTA RECETA

Quoting ML Veronica:

Cilantro Lime Tilapia Tacos

Receta cortesía de skinnytaste.com

El aguacate aumenta la grasa en el plato, pero es grasa saludable que son buenas para tu cuerpo. La grasa saturada es de 2 gramos por porción.

Recientemente he probado las tortillas de maíz de marca La Tortilla Factory Fiber & Flax y son deliciosas, están cargados de fibra, libre de gluten y son bajos en grasa.

Porciones: 4 • Tamaño de porción: 2 tacos • Puntos de Weight Watchers: 8 puntos
Calorías: 319 • Grasa: 12 g • Proteínas: 26.5 g • Carbohidratos: 33.7 g • Fibra: 9.7 g • Azúcar: 3.6 g
Sodio: 76.2 mg (sin sal)

Ingredientes:

1 libra de filetes de tilapia, enjuagado y secado
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla pequeña, picada
4 dientes de ajo, finamente picados
2 chiles jalapeños, picados (sin semillas si no lo quieres tan picante)
2 tazas de tomates cortados en cubitos
1/4 taza de cilantro fresco picado
3 cucharadas de jugo de limón
sal y pimienta al gusto
8 5-pulgadas de tortillas de maíz blanco (yo usé La Tortilla Factory Fiber & Flax)
medio aguacate, en rebanadas
rodajas de limón y el cilantro para adornar

Instrucciones:

Calienta el aceite de oliva en una sartén. Saltee la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo. Mezcla bien.


Coloque la tilapia en el sartén y cocine hasta que la carne comienza a descamarse. Añade los chiles jalapeños, tomates, cilantro y jugo de limón. Saltee a fuego medio-alto durante 5 minutos, rompiendo el pescado con la cuchara para que todo se mezcla bien, sazone al gusto con sal y pimienta.


Mientras tanto, calienta las tortillas en una sartén unos pocos minutos en cada lado para calentar (sin aceite). Sirve un poco más de 1/4 taza de pescado en cada tortilla caliente con una rebanada o dos de aguacate y ¡diviértete!
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Recipe courtesy of skinnytaste.com 


The avocado raises the fat in this dish, but it's all good healthy fats you want in your body, the saturated fat is under 2 grams per serving.

I recently tried La Tortilla Factory's Smart and Delicious corn tortillas with Fiber & Flax, they are loaded with fiber, gluten free and are low in fat. Win win!!

Cilantro Lime Tilapia Tacos
Skinnytaste.com
Servings: 4 • Serving Size: 2 tacos • Old Points: 7 pts • Points+: 8 pts
Calories: 319 • Fat: 12 g • Protein: 26.5 g • Carb: 33.7 g • Fiber: 9.7 g • Sugar: 3.6 g
Sodium: 76.2 mg (without salt)

Ingredients:

  • 1 lb tilapia fillets, rinsed and pat dried
  • 1 tsp olive oil
  • 1 small onion, chopped
  • 4 garlic cloves, finely minced
  • 2 jalapeño peppers, chopped (seeds removed for less heat)
  • 2 cups diced tomatoes
  • 1/4 cup fresh cilantro, chopped
  • 3 tbsp lime juice
  • salt and pepper to taste
  • 8 5-inch white corn tortillas (I used La Tortilla Factory Fiber & Flax)
  • 1 medium haas avocado, sliced
  • lime wedges and cilantro for garnish
Directions:

Heat olive oil in a skillet. Sauté onion until translucent, then add garlic. Mix well.


Place tilapia on the skillet and cook until the flesh starts to flake. Add jalapeño peppers, tomatoes, cilantro and lime juice. Sauté over medium-high heat for about 5 minutes, breaking up the fish with the spoon to get everything mixed well; season to taste with salt and pepper.


Meanwhile, heat tortillas on a skillet a few minutes on each side to warm (no oil needed). Serve a little over 1/4 cup of fish on each warmed tortillas with a slice or 2 of avocado and enjoy!



DORA902
maritza319
claudiaItzi

se mira delicioso lo boy aser ya asta me dio ambre gracias por estas recetas.

 

ML Veronica

 

Quoting claudiaItzi:

se mira delicioso lo boy aser ya asta me dio ambre gracias por estas recetas.

 

You're welcome / de nada

paoly

sw vw riquisimo, los voy a preparar y ya les contare, gracias por la receta

milagrosa

muchas gracias una receta asi estaba buscando yo rapita,saludable y sobre todo diferente...muchas gracias no sabes de la que me salvastes hoy :)

DixieFlower

I think I need to get the bad image I have of fish tacos out of my head and try this one. I'm not sure why hearing Fish in a Taco makes me cringe most times. However, this one sounds like it might be doable.